Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Gyógynövényekről

2008.01.05

Az én nagymamám szerint ,nincs olyan betegség mely a gyógynövényekkel nem gyógyitható.Fiatalabb korában sokat járta az erdőt a mezőt ,és mindig akadt olyan növény amelynek megszáritása után,tea ként betegségben nagy hasznát vettük!!


 Tudod,hogy a kamilla mi mindenre jó? Tudtad,hogy a fekete retek nem csak konyhakerti növény? És a gyermekláncfű,melyből gyerekként láncot füztünk,a cickafark,a zsája,a borostyán,a közönséges fekete ribizke? És még sorolhatnám estig.


 Kigyüjtöttem pár növényt,és annak jótékony hatásait ha betegvagy próbáld ki őket meglátod megéri.


Borostyán: A borostyán görcsoldó hatása klinikailag is igazolt.Enyhe lefolyásu hörghuruttal együtt járó köhögés esetén javasolt.A száritott leveleiből készült tea igazán hatásos. Túlsok fogyasztása,azomban nem ajánlott,mert akár mérgezést is okozhat az arra érzékenyeknél.Kép Felhasználási javaslat,hajtásait és leveleit hasznositják. Tea forrázat: 30gr száritott levelet tegyen 2dl forrásba levő vizbe és hagyja ázni 5 percig Napi adagja 1-2 csésze.         


 Kép Fekete retek!!  Epekiválasztást fokozó,epehajtó hatásu.Székrekedésnél is eredményesen használható.Serkenti a bélmozgást és hashajtó hatást vált ki.Megakadályozza az epekő kialakulását. Alkalmazás: Epe bántalmaknál : A gyökér levét kipréseljük,1 evőkanál levet 1 pohár vizben naponta 3x.


Kép

 Fokhagyma!  Ez a növény fertőtlenitő hatást gyakorol az emésztő és légzőrendszerre. Nagy szerepet játszik a légzőszervi fertőzések,artériás és hajszálérkeringési problémákra egyaránt. Vértisztitó hatása van és csökkenti a vérnyomást. Gyulladáscsökkentő hatása kiváló!


                                                     


Gyermekláncfű!!  A gyermekláncfű levelét vizhajtóként használjákVese és epekő hajtó hatásu . A fiatal friss levelekből virágzás előtt salátát készitenek.Kép Hatékony még: folyadék-visszatartás,cellulitis/narancsbő/ és elhizás esetén is.


KépKerti Körömvirág! Baktérium ölő hatása ismert. Fertőtlenitő és gyulladás csökkentő hatásu.Sebgyógyulást elősegitő tulajdonsága van,bőrrepedések,kisebb sebek,rovarcsipések,továbbá napsugárzás okozta bőrgyulladás esetén hatásos

Zöldfűszer az ablakban

A zöldfűszer akkor az igazi, ha friss. Legjobb, ha magunk termesztjük. Akár egy cserépben is. Persze, ha van egy zsebkendőnyi kis kertünk, akkor kialakíthatunk benne igazi füveskertet


Fűszerek és ételek

Füveskönyvünkben sok fűszerről olvashattok külön-külön. Most viszont összefoglaljuk, hogy melyik ízesítő milyen jellegű ételhez illeik leginkább. Rövid kisokos...


Curry

Egyszerûen hihetetlen, hogy ez az Indiából származó fûszerkeverék mennyire népszerû és milyen finom! Szinte nincs olyan étel, amit meg ne bolondíthatnánk egy kevés - vagy éppen sok - curry-vel!


Babérlevél

Ez az a fűszer, amelyet alighanem még az is ismer, aki soha életében nem járt konyha közelében, hiszen régen a dicsőség, a hírnév jelképe volt a belőle készített koszorú. Ma már nem készítenek babérkoszorút, de a konyhaművészetben igen előkelő helyet vívott ki magának ez a jellegzetes zamatú fűszernövény.


A gyömbér

A gyömbért már a K.e. 3000 körül keletkezett első kínai nagy füvészkönyv, a Pen Cao Csing fontos gyógyszerként említi. A könyv összeállítója, Sen Nang császár a gyógyító növényeket saját magán próbálta ki, míg egy mérgező növény a halálát nem okozta.


Fahéj

A Dél-Ázsiából származó fahéj Indiában és Srí Lankán őshonos. Innen utazók vitték Egyiptomba, ahol balzsamokba keverték. A héberek, a görögök és a rómaiak fűszernek és illatszernek használták, valamint különféle emésztési zavarokat orvosoltak vele.


A koriander

Az egyiptomiak a koriandert fűszerként, parfümként, és az emésztés segítőjeként használták. A piramisokban is megtalálták a növény magjait. A zsidók az egyiptomiaktól vették át használatát. A Biblia szerint a mennyekből származó manna íze a korianderére hasonlít.


Ánizs

A növény a Földközi-tenger környékén őshonos, már az ókori egyiptomiak is használták. Mára szinte az egész világon elterjedt, hazánkban is termesztik, bár meglehetősen igényes növény, ezért kiskertekben nagyon ritkán marad meg.


A majoránna

Az Észak-Afrikából származó növényt az ókorban a boldogság szimbólumaként tartották számon, nagy tisztelettel vették körül. Hazánkban a törökök honosították meg a tizenhatodik században. Azóta ismert és kedvelt fűszer- és gyógynövény, bár ez utóbbi minőségében egyre kevésbé ismerik.


A kapor

A kapor ismert kerti zöldfűszer, de talán nem tudunk róla annyit, amennyit megérdemelne, és a kelleténél ritkábban is használjuk, pedig különleges, finom íze mellett jótékonyan hat szervezetünkre is.


Az izsóp

Az izsóp nálunk talán kevéssé ismert fűszernövény, pedig már az ókorban is használták Európában, ahová Kis-Ázsiából érkezett. A középkorban nagyon népszerű volt, a következő korok azonban lassan elfelejtkeztek róla. Ma ismét egyre többen használják fűszerként az izsópot.


A boróka

A boróka kitűnő alkalmazkodóképességének köszönhetően Észak-Amerika és Európa nagy részén elterjedt, hazánkban is előfordul, vadon is megterem. Egy-három méter magasra is megnövő cserje, termése apró, zöld és kékesfekete bogyó – színe attól függ, mennyire érett. Illata jellegzetes, íze kesernyés.


Cayenne, a tüzes por

A cayenne erős, fűszeres paprikafajta. A paprikák őse az a vadon élő fajta, amely Közép- és Dél-Amerikában őshonos. Mexikóban már K.e. 7000-ben használták ezt a növényt. Az aztékok nemcsak termesztették, hanem kerámiáikat is paprikamintás díszítményekkel látták el.


Rozmaring

Az ókori görög diákok rozmaringfűzért viseltek, hogy a leckét könnyebben megtanulják. Később a holtakra való emlékezés szimbólumaként a temetési szertartás kelléke lett. Az esküvőkön a házastársi hűséget jelképezte. A középkorban szerelmi bájitalt készítettek belőle. A kiszemelt ifjú hölgy megkaparintásának hatásos eszköze volt: úgy hitték, ha egy ifjú egy hölgyet kinyílt virágú rozmaringgal érint, szerelembe esnek.


A torma

Ez az ősi fűszer- és gyógynövény a Volga és a Don mentén őshonos, őseink innen hozták magukkal a Kárpát-medencébe. A növény megbecsültségére jellemző, hogy a honfoglalás idején a Tormás személynév volt a fejedelmi családban. Ma vadon is nő, és termesztett fajtája sok kertben megtalálható.


Bazsalikom

Az ókori görögök és rómaiak számára az ellenségeskedés és az őrültség jelképe volt. A mai görögöknél utazáskor egy kevés bazsalikomot visznek magukkal, mert szerencsét hoz. Más hagyományok a szerelemmel hozták összefüggésbe. Itáliában, ha egy hölgy cserepes bazsalikomot tett erkélyére, azt jelentette, kész volt szerelme fogadására. Észak-Európában a szerelmesek hűségük jeléül bazsalikom-ágacskát ajándékoztak egymásnak. Indiában ma is szent növényként tisztelik.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

ROMANIA MARAMAROSSZIGET,IULIU MANIU 15

(erzsebet kosa , 2014.01.09 14:43)

KOSSZONOM SZEPEN AHASZNOS INFORMACIOT !

BC. CANADA BURNABY

(IBOLYA KOVACS, 2012.03.24 05:25)

KOSZONOM SZEPEN NAGYON' HASZNOS ISMERETEK! A FUSZER HASZNALASSA , NAGYON JO MINEL TOBBET TUDNOK ROLA ' A CUKOR PROBLEMAK!! AMI SAJNOS NAGYON ELORE HALADOTT SZERETNEK EGY CSICSOKA KEPET TALALNI ! ITTEN NEM ISMERIK , VAGY EN NEM JOL MAGYARAZOM ! KOSZONOM KEDVES IRCSIKE !! NAGYON JO HASZNOS ISMERETEK , UDV IBOLYA

BC. CANADA BURNABY

(IBOLYA KOVACS, 2012.03.24 05:25)

KOSZONOM SZEPEN NAGYON' HASZNOS ISMERETEK! A FUSZER HASZNALASSA , NAGYON JO MINEL TOBBET TUDNOK ROLA ' A CUKOR PROBLEMAK!! AMI SAJNOS NAGYON ELORE HALADOTT SZERETNEK EGY CSICSOKA KEPET TALALNI ! ITTEN NEM ISMERIK , VAGY EN NEM JOL MAGYARAZOM ! KOSZONOM KEDVES IRCSIKE !! NAGYON JO HASZNOS ISMERETEK , UDV IBOLYA

Szigethalom

(Szabó Eszter, 2011.11.16 11:04)

szamanna@citromail.hu

(Ludas Andrásné Rakamaz, 2010.06.27 20:31)

Ismét idetévedtem,és nagyon tetszett minden.További szép napot!

kaamilla@citromail.hu

(Kamilla, 2010.06.25 23:06)

Kedves Ircsi!
Nagyon szép a weboldalad! Meg szoktam nézni, tudnál szép betűket feltenni, amit le tudnék másolni!
Nagyon köszönöm. Kamilla

Jó napot!

(lila, 2010.06.16 13:32)

Nagyon sok mindent megtudtam az oldaláról. Köszönöm a sok információt

kissnegabriella@citromail.hu

(jóbarátok, 2008.01.09 06:45)

Szeretettel üdvözlünk kis családommal!Még csak ámulunk és bámulunk.Annyira kezdetlegesen tudunk még bármit csinálni...de örülök,hogy már most rád bukkantunk,mert amit írsz,megosztasz velünk abból majd,ha barátok lehetünk,sokat a munkámban hétköznaponként meríthetek!A nagymamád biztosan csodálatos asszony volt!Sok idős emberrel foglalkozom és a társaságukban jól is érzem magamat!

 

 

Profilkép


Képgaléria


"Facebook"


google




Archívum

Naptár
<< Augusztus / 2017 >>

Statisztika

Online: 5
Összes: 1325482
Hónap: 5564
Nap: 176